Monday, February 11, 2013

Brownis Cup Kukus

Brownis cup kukus
Selain resep brownis pisang, berikut ini juga merupakan resep kue brownis, yaitu Brownis cup kukus,bahan yang digunakan pun tidak rumit, sangat mudah membuatnya, berikut ini resep Kue Brownis cup kukus:

 
Bahan- bahan:

 
3 butir telur
120 gram gula pasir
1 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
¼ sendok teh baking powder
50 gram margarine
30 gram cokelat masak pekat, dipotong- potong
¼ sendok teh cokelat pasta
25 gram meises cokelat
50 gram biskuit marie, dipatah- patahkan

 
Cara membuat:
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Panaskan margarine sampai leleh. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai larut. Tuang ke campuran tepung. Aduk rata.
Masukkan meises cokelat dan biskuit marie.
Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas cokelat.
Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.
Kue Brownis pun sudah siap untuk di hidangkan.
Selamat mencoba dan berkreasi dengan variasi menu masakan, baca juga artikel lain di resep-masakkanku.blogspot.com ini

No comments:

Post a Comment