Menu Ayam Panggang dapat disajikan ketika kita sedang bosan dengan menu goreng, resep ayam panggang ini juga simpel dan mudah mengaplikasikannya. Dan yang penting adalah rasa dari ayam panggang ini tidak kalah sedapnya jika dibandingkan dengan masakan ayam bumbu-bumbu yang lainnya seperti
ayam bumbu kecap,
ayam goreng, atau menu sayur seperti
soto,
sayur asem dan yang lainnya. Berikut ini
resep masakannya :
Bahan Baku untuk ayam panggang
- 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
- 3 siung bawang putih
- 1 potong jahe
- 1 sdm kelapa parut
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Haluskan bawang putih, jahe, merica dan garam.
- Olesi ayam dengan bumbu- bumbu di atas yang sudah dihaluskan hingga rata, kemudian diamkan kira- kira 1- 2 jam.
- Masukkan dalam oven kira- kira 30- 40 menit.
- Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
No comments:
Post a Comment